第61章 收获木薯(2/5)

长这么大，还没见过地里的木薯呢？”小荷奶奶看着这么天真的孙女，点头答应了她的请求。

    第二天一早，她们吃过早饭。小荷和九月就跟着奶奶，开开心心地拿着锄头出发了。一路上，小荷叽叽喳喳的，一会儿问奶奶，“奶奶，木薯是怎样种出来的呢？”

    小荷奶奶笑着说：“木薯是一种很容易生长的植物。把它的茎砍成几段，掩埋在泥洞里或埋在地下，等到第二年春天就可以把茎挖出来种到木薯地里就可以了。”

    “不过，种木薯前，要先放上一些农家肥，再把木薯的茎放到土里填好就可以了。种好木薯后，什么也不用管，看天吃饭就可以了，到冬至前后就能采挖木薯了。留到你们放寒假再挖木薯也不会太迟的。”小荷和九月听后点了点头。

    一会儿，小荷又问起了九月：“九月，你挖过木薯吗？你知道木薯有多少种吗？”

    九月笑了笑，说道：“ 虽然我外婆家没有种过木薯，但我小时候确实是吃过木薯的。我记得外婆说过，木薯就分成两种，一种是“酒鬼木薯”，听说吃了会醉；另一种是面包木薯，可以直接煮来吃了，反正两种都可以吃，具体我也不很清楚了。”

    小荷奶奶一听到九月说“酒鬼木薯”，她就哈哈大笑起来：“孩子，你外婆说的那种木薯是纯淀粉类的木薯，人也是可以吃的，但要煮熟后放在水里泡一天水才可以，要不然木薯里面的的毒素就会毒死人的。在我们那个贫穷的年代，为了解决肚子饿的问题，把木薯打成粉后拿来做木薯糍粑的。现在生活条件好，很多木薯都是拿来一般都是用来磨成粉喂牲畜的了。”

    “还有一种真叫面包木薯，也叫糯木薯，它是改良的品种，煮熟了就可以吃了。这面包木薯含的毒素是很低的。只要我们不生食，就不用担心中毒的。想要吃木薯的时候，把它的外皮剥掉，洗净放入锅中煮熟就可以吃了。”

    来到木薯地里，只见一大片高高大大的木薯杆直挺挺站着，就像是保护木薯地的士兵一样。九月定睛一看，木薯的叶子已经快要掉完了，留下的那黄色的叶子看起来有点像野木瓜的叶子，树干很是苗条，有突出的小包。小荷惊叫叫道:“哦！原来木薯是这样的